![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
-
MPD 0523 X ERAM Piec konwekcyjno-parowy 5x GN 2/3
Symbol:
RMG-00029297
26566.77
26566.77
26566.77
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Cena przesyłki | 0 |
| Dostępność |
Duża dostępność
|
Zamówienie telefoniczne: 606370181
| Zostaw telefon |
 uniwersalne prowadnice na GN 1/1 i EN 600x400; 7" dotykowy panel sterowania; możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych; MPD Cloud - możliwość połączenia z chmurą; Wi-Fi ; iniekcyjne wytwarzanie pary; tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi; zakres temperatur: 50 - 300°C; elektrozawór; łącze USB; 3 prędkości wentylatora, autorewers; obróbka termiczna ΔT; regulacja wilgotności w funkcji kombi; oświetlenie komory LED; duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną; przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi; elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory; rozstaw prowadnic 74 mm; funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania; przedgrzew komory; Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie; funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie; funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania; automatyczne schładzanie komory między krokami programu; 4 automatyczne programy mycia w modelu MPD 0523 X ERAM
- Wymiary (mm):
- 637 x 692 x 643
- Zasilanie el# (V/Hz):
- 400 V / 3N / 50 Hz
- Moc (kW):
- 4,8
- Waga (kg):
- 53
- Pojemność (GN ):
- 5x GN 2/3
- Rozstaw prowadnic (mm):
- 74
Zastosowanie:
talerze, tace, GN
Pojemność (szt#):
36
Ø szklanki (cm):
7,2
Pasuje do:
FT - 30, BM - 1115, GL - 30
Ilość wanien:
3
Sterowanie:
krótszy bok
Zakres temp# °C:
20 - 95
Długość przystawki (cm):
30
Wymiary płyty (mm):
260 x 240
Wymiary rusztu (mm):
312 x 483
Rodzaj płyty:
gładka
Pojemność bojlera (l):
6
Wymiary wewnętrzne (mm):
410 x 370 x 90
Ilość płyt grzewczych:
2x 1,5 kW
Ilość palników:
3 kW;3,6 kW
Powierzchnia płyty:
chromowana
Palnik:
pojedynczy
Piekarnik:
konwekcyjny / ruszt GN 1/1
Podstawa:
otwarta
Ilość pól grzewczych:
2x 3,4 kW
By-pass:
30%
Przyłącze:
3/8''
Opakowanie zbiorcze zawiera:
500 arkuszy
Zasięg (m²):
nie dotyczy
Moc świetlówek (kW):
nie dotyczy
Wymiary łopaty (mm):
310 x 340
Palniki KW:
2x 13
ø noża (mm):
275
Chłodzenie:
wodą
Wydajność (kg / d):
25
Zakres ważenia (kg):
3/6
Dokładność ważenia (g):
1/2
Płyta grzewcza:
-
Ilość rolek:
10
Wymiary misy (cm):
ø26 x 20 h
Rozstaw prowadnic (mm):
74
Moc (kcal/h):
12040
Do modelu:
K 1/1 -13 l
Ilość prowadnic:
-
Wymiary płyty mm:
650 x 480
Moc elektryczna kW:
21
Wydajność (kg/dobę):
22
Pojemność (GN):
2x GN 1/1
Płyta:
chromowana
Zużycie energii (kWh/d):
8
Wersja blatu:
bez rantu
Sklep internetowy na oprogramowaniu
