• MPD 0711 X ER Piec konwekcyjno-parowy 7x GN 1/1

Symbol: RMG-00029300
30994.77
30994.77
Opinie
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 0
Kurier (Pobranie) 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
ORLEN Paczka 8.19
Paczkomaty InPost 12
Poczta Polska (Pobranie) 20
Dostępność Duża dostępność
Waga 1 kg

Zamówienie telefoniczne: 606370181

Zostaw telefon
 uniwersalne prowadnice na GN 1/1 i EN 600x400; 7" dotykowy panel sterowania; możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych; MPD Cloud - możliwość połączenia z chmurą; Wi-Fi; iniekcyjne wytwarzanie pary; tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi; zakres temperatur: 50 - 300°C; elektrozawór; łącze USB; 3 prędkości wentylatora, autorewers; obróbka termiczna Δ T; regulacja wilgotności w funkcji kombi; oświetlenie komory LED; duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną; przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi; elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory; rozstaw prowadnic 74 mm; funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania; przedgrzew komory; Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie; funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie; funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania; automatyczne schładzanie komory między krokami programu; 4 automatyczne programy mycia modelu MPD 0711 X ERAM
Wymiary (mm):
907 x 752 x 823
Zasilanie el# (V/Hz):
400 V / 3N / 50 Hz
Moc (kW):
12,6
Waga (kg):
105
Pojemność (GN ):
7x GN 1/1 lub EN 600x400
Rozstaw prowadnic (mm):
74
Zastosowanie talerze, tace, GN
Pojemność (szt#) 36
Ø szklanki (cm) 7,2
Pasuje do FT - 30, BM - 1115, GL - 30
Ilość wanien 3
Sterowanie krótszy bok
Zakres temp# °C 20 - 95
Długość przystawki (cm) 30
Wymiary płyty (mm) 260 x 240
Wymiary rusztu (mm) 312 x 483
Rodzaj płyty gładka
Pojemność bojlera (l) 6
Wymiary wewnętrzne (mm) 410 x 370 x 90
Ilość płyt grzewczych 2x 1,5 kW
Ilość palników 3 kW;3,6 kW
Powierzchnia płyty chromowana
Palnik pojedynczy
Piekarnik konwekcyjny / ruszt GN 1/1
Podstawa otwarta
Ilość pól grzewczych 2x 3,4 kW
By-pass 30%
Przyłącze 3/8''
Opakowanie zbiorcze zawiera 500 arkuszy
Zasięg (m²) nie dotyczy
Moc świetlówek (kW) nie dotyczy
Wymiary łopaty (mm) 310 x 340
Palniki KW 2x 13
ø noża (mm) 275
Chłodzenie wodą
Wydajność (kg / d) 25
Zakres ważenia (kg) 3/6
Dokładność ważenia (g) 1/2
Płyta grzewcza -
Ilość rolek 10
Wymiary misy (cm) ø26 x 20 h
Rozstaw prowadnic (mm) 74
Moc (kcal/h) 12040
Do modelu K 1/1 -13 l
Ilość prowadnic -
Wymiary płyty mm 650 x 480
Moc elektryczna kW 21
Wydajność (kg/dobę) 22
Pojemność (GN) 2x GN 1/1
Płyta chromowana
Zużycie energii (kWh/d) 8
Wersja blatu bez rantu
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.