• Piec konwek.-par. Silversteam P-5111DRS

Symbol: BTS-117764
28119.36
28119.36
Opinie
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 0
Kurier (Pobranie) 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
ORLEN Paczka 8.19
Paczkomaty InPost 12
Poczta Polska (Pobranie) 40
Dostępność Duża dostępność
Waga 91.2 kg

Zamówienie telefoniczne: 606370181

Zostaw telefon

Większa wydajność i oszczędność czasu dzięki dodatkowej mocy pieca konwekcyjno-parowego Silversteam P 5 x 1/1 GN. Całkowicie wypełnione komory nie są problemem dzięki zapewnionej dużej mocy oraz funkcji Rack Control. Zredukowany czas obróbki termicznej, szybsze nagrzewanie, łatwa obsługa oraz system czyszczenia to zalety, które mówią same za siebie.

  • Zakres temperatury do: 300 °C
  • Ilość par prowadnic: 5
  • Regulacja temperatury: Bezstopniowo
  • Sterowanie: Dotykowo
  • Komin: Tak
  • Seria: Silversteam
  • Liczba wentylatorów: 1
  • Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
  • Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Automatyczny 3-stopniowy system mycia z programem suszenia
  • Przyłącze urządzenia: 3 NAC
  • Zakres temperatury od: 50 °C
  • Format prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mm
  • Materiał: CNS 18/10
  • Przyłącze wody: 3/4"
  • port USB: z boku
  • Ustawianie czasu do: 599 min.
  • Materiał komory: CNS 18/10
  • Dostępność na zamówienie: -
  • Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych ,300 do zaprogramowania
  • Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego ,Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie ,Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 16 % ,Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
  • Ustawianie czasu od: 0 min.
  • Z systemem czyszczenia: Tak
  • W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN ,1 blacha 1/1 GN ,1 wąż doprowadzający wodę ,1 wąż doprowadzający środek czyszczący
  • Moc przyłączeniowa: 7.7 kW
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
  • tryb ciągły: Tak
  • Lampka kontrolna: -
  • Funkcja Rack Control: Tak
  • Ilość faz gotowania: 9
  • Napięcie: 400 V
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie
  • Rodzaj prowadnic: W poprzek
  • Tryb pracy: Elektr.
  • Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary

Karta katalogowa Widok rozłożony Schemat połączeń Instrukcja obsługi

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.