• Piec konwekcyjno-par. Silversteam 7111D

Symbol: BTS-117727
31764.71
31764.71
Opinie
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 0
Kurier (Pobranie) 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
ORLEN Paczka 8.19
Paczkomaty InPost 12
Poczta Polska (Pobranie) 40
Dostępność Duża dostępność
Waga 105.8 kg

Zamówienie telefoniczne: 606370181

Zostaw telefon

Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z elektroniczną obsługą i 7 parami prowadnic w formacie 1/1 GN - idealny partner w każdej kuchni. Dzięki funkcji Rack Control możliwe jest przygotowanie najróżniejszych potraw w różnym czasie. Jest to ułatwienie, dzięki któremu model Silversteam ma wszystko pod kontrolą.

  • Zakres temperatury do: 300 °C
  • Ilość par prowadnic: 7
  • Regulacja temperatury: Bezstopniowo
  • Sterowanie: Dotykowo
  • Komin: Tak
  • Seria: Silversteam
  • Liczba wentylatorów: 2
  • Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
  • Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
  • Przyłącze urządzenia: 3 NAC
  • Zakres temperatury od: 50 °C
  • Format prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mm
  • Materiał: CNS 18/10
  • Przyłącze wody: 3/4"
  • port USB: z boku
  • Ustawianie czasu do: 599 min.
  • Materiał komory: CNS 18/10
  • Dostępność na zamówienie: -
  • Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych ,300 do zaprogramowania
  • Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Oświetlenie LED w drzwiach ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
  • Ustawianie czasu od: 0 min.
  • Z systemem czyszczenia: Nie
  • W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN ,1 blacha 1/1 GN ,1 wąż doprowadzający wodę
  • Moc przyłączeniowa: 9.6 kW
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
  • tryb ciągły: Tak
  • Lampka kontrolna: -
  • Funkcja Rack Control: Tak
  • Ilość faz gotowania: 9
  • Napięcie: 400 V
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie
  • Rodzaj prowadnic: W poprzek
  • Tryb pracy: Elektr.
  • Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary

Karta katalogowa Widok rozłożony Schemat połączeń

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.