Nieważne, dokąd się udamy, czy wolimy spędzać wakacje nad morzem, w górach, czy też bardziej w lasach lub nad jeziorami – w każdym miejscu głodni turyści mogą liczyć na porcję złocistych, chrupiących frytek. Zadbaj o to, aby również Twój lokal gastronomiczny był w stanie sprostać zachciankom klientów, a także ich dzieci! Jest to znakomite rozwiązanie nie tylko dla restauracji położonych w turystycznych miejscowościach, także hotelowe restauracje zdecydowanie na tym skorzystają. Frytkownice gastronomiczne, które oferujemy, są dostępne w różnych rozmiarach – tak, aby zarówno mniejsze jak i większe punkty gastronomiczne mogły bez problemu zmieścić produkt w swojej kuchni. Dostępne modele mogą być zasilane gazem lub prądem elektrycznym jednofazowym i dwufazowym. posiadamy w naszym katalogu również egzemplarze wyposażone w grzałki indukcyjne. Występują proste frytownice nastawne o pojemności 3, 4 , 5, 8 litrów oraz duże frytownice w ciągach linii 650, 700, 900 mm i wolnostojące frytownice ze spustem oleju o pojemności 10, 12, 15, 20 i więcej litrów. Profesjonalne i wydajne frytownice posiadają zbiornik z filtrem na zużyty olej w szace poniżej frytownicy. Dobra frytownica posiada zimną strefę – temperatura oleju w komorze poniżej grzałki jest zdecydowanie niższa od teperatury powyżej grzałki dzięki czemu opadające resztki nie smażą się tak intensywnie i żywotność frytury jest dłuższa. Występują modele jednokomorowe i dwukomorowe.
Masz pytania dotyczące konkretnego modelu, który znajduje się na naszej stronie? Chcesz dowiedzieć się więcej na temat dostępności wybranych produktów? Serdecznie zapraszamy do kontaktu mailowego oraz telefonicznego!
Frytownica przemysłowa, pomimo swojej nazwy, jest bardzo wszechstronnym elementem wyposażenia profesjonalnej kuchni. Można z jej pomocą ugotować nie tylko smażone dania z ziemniaków, lecz również mnóstwo innych posiłków, takich jak kurczak w chrupiącej panierce, krążki cebulowe czy chociażby paluszki serowe. Dzięki wysokim temperaturom, które są osiągane w rozgrzanym oleju, proces obróbki termicznej zachodzi szybko, a jedzenie zachowuje swoje właściwości. Nie ma lepszego sposobu na szybki i smaczny posiłek, niż skorzystanie z widocznym powyżej urządzeń.
Wysokiej jakości frytkownica gastronomiczna dla Twojej restauracji
Kucharze pracujący w Twojej firmie gastronomicznej szybko zauważą plusy, jakie niesie za sobą posiadanie owego produktu w pomieszczeniu, w którym pracują. Potrawy będą wydawane o wiele sprawniej i zaskarbią przychylność obecnych oraz potencjalnych gości. Sprawdź dostępne powyżej modele i wybierz ten, który najbardziej odpowiada wymaganiom oraz potrzebom Twojej restauracji.