Ociekacz do GN 1/6 poliwęglan
towar niedostępny
Opis
Ociekacz z poliwęglanu, charakteryzuje się bardzo dużą odpornością i wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne, zapewniając bardzo długą żywotność. Możliwe jest mycie ociekacza w zmywarce.
Sprawdza się w warunkach chłodniczych czy mroźniczych w temperaturze do - 40°C. Idealnie nadaje się również do wykorzystania w zakresie wyższych temperatur sięgających do 99°C. Dzięki temu można używać ociekacza do przechowywania gorących dań. Nie można jednak stosować ociekacza w bemarach czy piecach konwekcyjno-parowych.
Zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty, świadczą o profesjonalnym wykonaniu ociekacza z poliwęglanu.
Parametry:
- Długość: 176 mm
- Szerokość: 162 mm
- Materiał: Poliwęglan
- Norma gastronomiczna: 1/6 GN