Pokrywka GN 1/1 poliwęglan
towar niedostępny
Opis
Pokrywka gastronomiczna z poliwęglanu, która charakteryzuje się bardzo dużą odpornością i wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne, zapewniając bardzo długą żywotność. Możliwe jest mycie pokrywki w zmywarce.
Sprawdza się w warunkach chłodniczych czy mroźniczych w temperaturze do - 40°C. Idealnie nadaje się również do wykorzystania w zakresie wyższych temperatur sięgających do 99°C. Dzięki temu można używać jej do przechowywania gorących dań. Nie można jednak stosować pokrywki w bemarach czy piecach konwekcyjno-parowych.
Zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty, świadczą o profesjonalnym wykonaniu pokrywki gastronomicznej z poliwęglanu. Dodatkowe przetłoczenie na obwodzie pokrywki wzmacnia jej konstrukcję, zabezpieczając ją przed zagnieceniami powstałymi podczas eksploatacji i umożliwiające jej sztaplowanie. Pokrywka posiada wymiary zgodne ze standaryzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Parametry:
- Długość: 530 mm
- Szerokość: 325 mm
- Materiał: Poliwęglan
- Norma gastronomiczna: 1/1 GN