Frytownica 12L-20

Frytownica - jako solidne urządzenie nablatowe - jest doskonale przystosowana do użytku w profesjonalnej kuchni gastronomicznej dzięki obu 12-litrowym komorom. Kraniki spustowe tłuszczu, wyjmowane sita do panierowania oraz wychylne grzałki ułatwiają czyszczenie.

• Termostat bezpieczeństwa: Tak
• Głębokość kosza: 230 mm
• Kontrola temperatury oleju: -
• Regulowana wysokość nóżek: Nie
• Szerokość kosza: 250 mm
• Ilość komór: 2
• Ilość koszy: 2
• Pojemność komory: 12 l
• Pojemność kosza: 6.5 l
• Tryb pracy: Elektr.
• Grzałka ze stali szlachetnej: Tak
• Przyłącze urządzenia: 3 NAC
• Grzałka: Możliwość wychylenia
• Materiał: Stal szlachetna
• Regulacja temperatury: Ręcznie
• Włącznik/wyłącznik: Tak
• Szerokość komory: 290 mm
• Wysokość komory: 210 mm
• Kran spustowy tłuszczu: Tak
• Częstotliwość: 50 Hz
• Głębokość komory: 308 mm
• W zestawie: 2 kosze, 2 pokrywy, 2 sita do panierowania
• Typ: Urządzenie nastolne
• Pojemnik zbiorczy na tłuszcz: Nie
• Zakres temperatury od: 50 °C
• Lampka kontrolna: Nagrzewanie, Wł./wył.
• Kolor: Srebrny
• Zakres temperatury do: 190 °C
• Napięcie: 400 V
• Wysokość kosza: 110 mm
• Strefa zimna: Tak
• Wyświetlacz cyfrowy: Nie
• Sterowanie: Pokrętło
• Moc przyłączeniowa: 18 kW
• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 650 mm
• Wysokość: 485 mm
• Waga: 29 kg

Pliki do pobrania:

Karta danych

Rysunek w rozłożeniu na części

Schemat ideowy

Instrukcja obsługi