• Kuchnia gazowa, 4-palnikowa, skręcana, 700 mm, 20.5 kW, G20

Symbol: STG-978511

Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnejpłomień pilotowyzabezpieczenie przeciwwypływoweredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)żeliwne ruszty4 palniki o mocy 3,5+2x5+7 kW

5902.77
5902.77
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 0
Kurier (Pobranie) 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
Dostępność Duża dostępność

Zamówienie telefoniczne: 606370181

Zostaw telefon
  • wysokość między półką, a kuchnią 430 mm
  • regulowane nóżki w zakresie -5 /+25 mm
  • panel przedni grawerowany laserowo
  • wersja skręcana
  • nogi oraz półka łączona za pomocą śrub
Wysokość - H:
850 mm
Głębokość - D:
700 mm
Szerokość - W:
800 mm
Zasilanie:
gaz
Karta gwarancyjna:
Tak
Moc gazowa:
20.5 kW
Zużycie gazu G25.3:
2,46 m3/h
Zużycie gazu G20:
2,13 m3/h
Zużycie gazu G27:
2,38 m3/h
Zużycie gazu G30:
1,61 kg/h
Zużycie gazu G31:
1,57 kg/h
Masa:
55 kg
Przystosowane do gazu:
G20(2E;2H) 20mbar
Wymiary:
505x155x(H)613
Moc:
15 W
Napięcie:
230 V
zasilanie:
gaz
wymiary zewnętrzne:
530x325x(H)180
moc gazowa:
20.5 kW
ilość komór:
1 szt
długość ostrza:
200
Długość (mm):
340
opis:
Jedno cięcie, na 30 noży
Moc palników:
3x 3,5 kW + 3x 6 kW
średnica:
160 mm
wysokość:
75 mm
Pojemność (l):
1,5
grubość ścianki:
0,7 mm
grubość:
śr. 10 mm
grubość stali:
10
szerokość:
42
głębokość:
40 mm
typ:
Enterprise, podwójna
Pojemność zbiornika:
4
średnica dna:
180
zestaw:
1
wymiar cz. rob.:
35x350
Dokładność:
50 g
Zakres:
100 kg
przeznaczenie:
Masher do puree ziemniaczanego, do użycia wyłącznie z tarczą do plastrów, nabiał
Pojemność (ml):
0,7
ilość szt. w opak.:
10
ilość opak. w kartonie:
36
ilość otworów:
6
mm:
345
Wymiary zewnętrzne (mm):
900x700x(H)1100
temperatura:
+2/+8°C
moc gazowa (kW):
14,3
moc/napięcie (W/V):
3,5/230
długość noża:
110
średnica sitka (mm):
70
średnica oczka:
2, 3
wymiary wewnętrzne:
538x338x(H)234
Pojemność (kg):
1
objętość:
1,2
symbol:
A
lp.:
2
nazwa:
Taboret gazowy, widelec stołowy
długość listwy zgrzewającej:
350
wsad (kg):
17
średnica pokrywki:
320
pojemność bojlera:
9
Pojemność komory:
4 blachy 600x400x(H)20 mm
Odległość między prowadnicami:
73 mm
wymiary komory:
280x385x(H)80/130, 330x360x(H)155
izolacja:
45
półki:
3x500x415, 1x500x211
moc piekarnika (kW):
3
moc górnych palników:
19
zasięg działania:
150 m2
wydajność (kg/h):
150
śr. szkla:
150
pasuje do spodka:
780497
wielkość:
GN 1/3
wanna:
686x443x(H)300
Ilość soli do regeneracji:
1,3
Wydajność filtra 40°F:
900
Wydajność filtra 20°F:
1200
Wydajność filtra 30°F:
1000
Wydajność dobowa:
do 21 kg (1050 kostek*)
pojemnik zapasu (kg):
6,5
ilość kostek na cykl:
18
Wym. dzierży:
o450x(H)300
wydajność:
128
kM:
2
ilość półek:
2, 4 szt
czas zagotowania wody:
21 ±5
średnica filtra:
śr.204
Pojemność użytkowa (l):
4,2
używać z tarczą do plastrów:
234136
tarcza do:
kostek
wymiary cylindra:
śr.140x(H)200
moc/napięcie:
5,4 kW/400 V
Termostat:
do +285°C
Ilość wentylatorów z autorewersem:
1
timer:
0 do 120 min
wymiary dzieży (mm):
320
ilość:
2000 szt. w rolce
Nawilżanie:
pośrednie, sterowane elektronicznie
Ilość prędkości wentylatora:
2
Programowalny:
99 programów - po 4 kroki każdy
Model funkcyjny:
4 opcje pieczenia - rozmrażanie, konwekcja, grill, grill z konwekcją
Ilość wentylatorów bez autorewersu:
1
automatyczne nagrzanie komory „PRE-HEATING":
TAK
model:
PI-10, TG-1.05,0.1.00
rodzaj ramienia:
wymienne
przeznaczony do naczyń o pojemności:
60
długość całkowita:
732
śr. osłony noża:
94
długość ramienia miksującego:
420
wymiary maszyny podczas pracy:
568x1643x(H)1219
długość ramienia (mm):
600
prędkość (obr./min.):
750 - 1500 obr./min
wymiary maszyny złożonej:
568x963x(H)1651
Wydajność pompy:
16 m3/h
moc płyt:
20 m3/h
długość listwy:
413+656
maks. ciśnienie próżni:
2 mbar
wydajność pompy BUSCH:
40 m3/h
maks. pojemność naczynia (rodzaj pojemnika GN):
56 l GN 2/1 x (H) 200
Zakres temperatury:
5-95 0C
pojemność dzieży:
5 l
maksymalna ilość surowca:
3 kg mąki przy 60% wody
waga netto (szatkownica):
28
wymiary kutra-emulgatora:
283x390x(H)468
zbiornik kutra-emulgatora o pojemności:
5
wymiary szatkownicy:
389x412x(H)565
głowica szatkownicy z otworem o powierzchni:
136 cm2
wersja:
2 białe, 2 czerwone, 2 czarne
Wymiary (mm):
310x440x(H)480
Średnica całej tarczy:
82
Pojemność w litrach:
650
waga netto (kuter):
18
ilość biegów:
10
prędkość noża:
1500 i 3000
Wyposażenie:
napęd, końcówka miksująca
liczba obrotów na minutę:
zmienne, od 1500 do 15 000
maks. zanurzenie:
155 mm
Wymiary zbiornika:
710x480x(H)150
Moc elektryczna:
9 kW
Zasilanie el# (V/Hz):
400 V / 3N / 50 Hz
Moc (kW):
18,6
Waga (kg):
138
Wytwarzanie pary:
iniekcja
Pojemność (GN ):
6x GN 1/1 + 1x GN 1/1
Wysokość - H:
850 mm
Pojemność - V:
2.5 l
Mycie w zmywarce:
Tak
Przystosowane do kuchni indukcyjnej:
Tak
Przystosowane do kuchni elektrycznej:
Tak
Przystosowane do kuchni gazowej:
Tak
Przystosowane do kuchni ceramicznej:
Tak
Materiał wykonania:
stal nierdzewna
Rodzaj uchwytu:
rączka stalowa
Głębokość - D:
700 mm
Szerokość - W:
800 mm
Napięcie - U:
230 V
Przystosowane do piekarników:
Nie
Wewnętrzna średnica:
140 mm
Linia:
PLATINUM
Długość - L:
260 mm
Waga - M:
5 kg
Przystosowane do piecy konwekcjno-parowych:
Tak
Typ powierzchni roboczej:
ryflowana
Kolor:
nie dotyczy
Kontakt z żywnością:
Tak
Pakowane po:
24 szt
Piętrowanie:
Tak
Rozmiar GN:
1/1
Samodzielny montaż:
Tak
Temperatura min.:
- 40 °C
Temperatura max.:
+110 °C
Przystosowane do kuchenek mikrofalowych:
Tak
Grubość - G:
8 mm
Wewnętrzna wysokość - Hw:
165 mm
Wewnętrzna szerokość - Ww:
300 mm
Wewnętrzna głębokość - Dw:
220 mm
Nośność:
150 kg
Wewnętrzna głębokość:
30-80 mm
Masa:
55 kg
Karta gwarancyjna:
Tak
Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi:
Nie
Pojemność netto:
1004 l
Klasa energetyczna:
C
Roczne zużycie energii:
1028 kWh/rok
Dobowe zużycie energii:
2.815 kWh/dzień
Czynnik chłodniczy:
R290a(145g)
Strefa klimatyczna:
4
Ilość drzwi:
2 szt
Częstotliwość:
50 Hz
Pojemność brutto:
130 l
Ilość szuflad:
2 szt
Oświetlenie:
Tak
Przystosowane do teflonu:
Tak
Zakres pomiaru:
0.62 kg
Dokładność odczytu:
0,1 g
Długość cyklu pracy:
5400 sek
Rozmiar:
M
Prędkość obrotów:
6600 obr/min
Wydajność na godzinę:
160 kg/h
Przystosowanie do pracy ciągłej:
Nie
Wydajność na dobę (ok.):
250 kg/24h
Zakres obrotów:
1500-3000 obr/min
Poziom głośności:
<70 dB
Linia szkła:
Bistro
średnica zagłębienia spodka:
57 mm
zewnętrzna średnica:
246 mm
Pojemności:
0,015 - 0,03 l
rodzaj gazu:
G20 (GZ50)
Zużycie gazu G25.3:
2,46 m3/h
Zużycie gazu G20:
2,13 m3/h
Zużycie gazu G27:
2,38 m3/h
Zużycie gazu G30:
1,61 kg/h
Zużycie gazu G31:
1,57 kg/h
Przystosowane do gazu:
G20(2E;2H) 20mbar
IP:
--
Napięcie zasilania [V]:
230 V
Rok wydania certyfikatu gazowego/elektrycznego:
2018
Obciążenie:
Qn
Numer jednoski certyfikującej:
1450
Moc elektryczna - P:
3.5 W
Konstrukcja:
skręcana
Długość wkładki:
255 mm
Moc świetlówek:
2X10 W
Moc zainstalowana:
4.4 kW
Moc grzałki bojlera:
2.6 kW
Moc grzałki komory:
1.6 kW
Wydajność w litrach:
6000 l
Przepływ w l/min:
4 l/min
Ciśnienie robocze:
0.7-8.6 bar
Rozmiar blach:
340x240/GN 1/2 mm
Drzwi otwierane na:
lewo
System myjący:
Nie
Sonda rdzenia:
Nie
Wózek załadowczy w kpl.:
Tak
Pojemność bębna:
16 kg