Makaroniarka elektryczna, 2x1/3 GN, 6 kW

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na gotowaniu. Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne. Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii. Nowoczesny design. Ergonomiczne pokrętła. Panel przedni grawerowany laserowo. Kontrolki pracy oraz zasilania. System zabezpieczenia urządzenia przed pracą bez wody dostępny z panelu sterowania. Elementy grzewcze ze stali nierdzewnej umieszczone wnątrz zbiornika. Elektrozawór do napełniania wodą. Otwór przelewowy. Spust wody. Możliwość zastosowania koszy GN 1/3 i/lub zestawu GN 2x1/6. Cena nie zawiera koszy do makaronu. Opcjonalnie możliwość zastosowania kominka 9700020.

Parametry:

• Wysokość: 850 mm
• Głębokość: 700 mm
• Szerokość: 400 mm
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość: 50 Hz
• Moc elektryczna: 6 kW
• Karta gwarancyjna: 1
• Marka: Stalgast
• Wydajność na godzinę: 15 kg/h
• Napięcie zasilania [V]: 400 V
• Masa: 41 kg