Makaroniarka gazowa, 400x700, 9.1 kW, G30/37 mbar

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na gotowaniu. Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego. Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne. Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii. Nowoczesny design. Ergonomiczne pokrętła. Panel przedni grawerowany laserowo. System zabezpieczenia urządzenia przed pracą bez wody dostępny z panelu sterowania. Generator iskry. Elektrozawór do napełniania wodą. Otwór przelewowy. Spust wody. Możliwość zastosowania koszy GN 1/3 i/lub zestawu GN 2x1/6. Dostępna w wersji gazowej G27 i G31. Cena nie zawiera koszy do makaronu. Generator iskry zasilany na 230V.

Parametry:

• Wysokość: 850 mm
• Głębokość: 700 mm
• Szerokość: 400 mm
• Zasilanie: gaz
• Częstotliwość: 50 Hz
• Pojemność: 25 l
• Marka: Stalgast
• Moc gazowa: 9.1 kW
• Zużycie gazu G25.3: . m3/h
• Nr certyfikatu gaz MTIC: 0068-GAR-00040
• Urządzenie dostosowane do kraju: PL
• Linia: 700
• Model - zawór "0": GM - 1.9,1.23.0.700
• Model - zawór "2": .
• Napięcie zasilania [V]: 230 V
• Zużycie gazu G20: 0,963 m3/h
• Zużycie gazu G27: 1,175 m3/h
• Zużycie gazu G30: 0,718 kg/h
• Zużycie gazu G31: 0,707 kg/h
• Masa: 53 kg
• Przystosowane do gazu: G30 (3B/P) 37 mbar