Patelnia wielofunkcyjna 20L ST2ZE

Wszechstronne możliwości patelni wielofunkcyjnej sprawiają, że nie może jej zabraknąć w żadnej kuchni gastronomicznej. Duża pojemność urządzenia niejako predestynuje je do przyrządzania gulaszu czy ragout. Misa o zaokrąglonych kształtach doskonale nadaje się również do przygotowania smażonych ziemniaków, ryby, mięsa lub warzyw.

• Właściwości: Zaokrąglona wanna, Osłona przeciwbryzgowa spawana obwodowo, Oodstawa z prowadnicami 2/1 GN
• Przyłącze urządzenia: 3 NAC
• Szerokość misy: 750 mm
• Rodzaj podstawy: Otwarte
• Szerokość podstawy: 750 mm
• Kran spustowy tłuszczu: Tak
• Napięcie: 400 V
• Pojemność: 20 l
• Wysokość misy: 80 mm
• Lampka kontrolna: Nagrzewanie, urządzenie pracuje
• Materiał: Stal szlachetna
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Wysokość podstawy: 470 mm
• Regulacja wysokości od: 850 mm
• Ilość stref grzewczych: 2
• Regulacja wysokości do: 900 mm
• Regulowana wysokość nóżek: Tak
• Pojemnik zbiorczy na tłuszcz: Nie
• Zakres temperatury do: 290 °C
• Moc strefy grzewczej: 3.3 kW
• Typ: Urządzenie stojące
• Materiał misy: Stal
• W zestawie: 1 łopatka, 1 zatyczka zamykająca
• Moc przyłączeniowa: 6.6 kW
• Głębokość podstawy: 500 mm
• Zakres temperatury od: 30 °C
• Strefy grzewcze osobno regulowane: Tak
• Grubość deski: 12 mm
• Głębokość misy: 560 mm
• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 712 mm
• Wysokość: 980 mm
• Waga: 95 kg

Pliki do pobrania:

Karta danych

Rysunek w rozłożeniu na części

Instrukcja obsługi