• Piec konwek.-par. Silversteam 10111DRS

Symbol: 117731

Piec konwek.-par. Silversteam 10111DRS

45735.09
45735.09
Opinie
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 0
Kurier (Pobranie) 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
ORLEN Paczka 8.19
Paczkomaty InPost 12
Poczta Polska (Pobranie) 20
Dostępność Mało
Waga 0.15 kg

Zamówienie telefoniczne: 606370181

Zostaw telefon

Piec konwekcyjno-parowy Silversteam 10111DRS - Idealny Partner w Kuchni Profesjonalnej

Opis Produktu:

  • Nazwa: Piec konwekcyjno-parowy Silversteam 10111DRS
  • Numer katalogowy: 117731
  • Marka: Bartscher
  • Seria: Silversteam

Główne Cechy:

  • Moc: 12.6 kW
  • Przyłącze urządzenia: 3 NAC
  • Napięcie: 400 V
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Zakres temperatury: od 50 °C do 300 °C
  • Sterowanie: Dotykowe
  • Funkcje:
    • Powietrze obiegowe
    • Gotowanie na parze
    • Gotowanie na parze kombi
    • Gotowanie niskotemperaturowe
    • Gotowanie Delta T
    • Silnik z rewersem (wirniki wentylatora)
    • Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
    • Automatyczny 3-stopniowy system mycia z programem suszenia
    • Funkcja Rack Control
    • Tryb ciągły
    • Komin

Funkcje Dodatkowe:

  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury z boku
  • Port USB z boku
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie
  • Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania
  • Ilość faz gotowania: 9
  • Rodzaj prowadnic: W poprzek
  • Ilość par prowadnic: 10
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
  • Przyłącze wody: 3/4"
  • Ustawianie czasu od 0 min. do 599 min.
  • Materiał komory: CNS 18/10
  • Liczba wentylatorów: 2

Właściwości:

  • Zaokrąglona komora
  • Prowadnice wyjmowane
  • Podwójne przeszklenie drzwi
  • Oświetlenie LED w drzwiach
  • Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
  • Wyświetlacz LED
  • Funkcje nawilżania, gotowania Delta T, faz gotowania, temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, program, temperatura, czas

Zawartość Zestawu:

  • 1 ruszt 1/1 GN
  • 1 blacha 1/1 GN
  • 1 wąż doprowadzający wodę
  • 1 wąż doprowadzający środek czyszczący

Dodatkowe Informacje:

  • Regulacja temperatury: Bezstopniowo
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Format prowadnic: 1/1 GN (600 x 400 mm)
  • Tryb pracy: Elektryczny
  • Z systemem czyszczenia: Tak
  • Materiał: CNS 18/10

Ważne Wskazówki:

Zalecamy zastosowanie zmiękczaczy wody w przypadku twardości wody powyżej 5° w skali niemieckiej, przy ciśnieniu roboczym do 3 bary.

Wymiary:

  • Szerokość: 890 mm
  • Głębokość: 835 mm
  • Wysokość: 1065 mm
  • Waga: 122.0 kg

Odkryj niezawodność i wszechstronność pieca konwekcyjno-parowego Silversteam 10111DRS od Bartscher - idealnego partnera w profesjonalnej kuchni. Z jego zaawansowanymi funkcjami, łatwym sterowaniem i solidną konstrukcją, możesz tworzyć wykwintne potrawy w różnych technikach gotowania.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.