• Piec konwekcyjno - parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem, sterowany elektromechanicznie

Symbol: H-EKF523NUD
8362.77
8362.77
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 48 godzin
Cena przesyłki 0
Kurier (Pobranie) 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
Dostępność Mało

Zamówienie telefoniczne: 606370181

Zostaw telefon
  • Piec konwekcyjno - parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem, sterowany elektromechanicznie Tecnoeka to wyjątkowe urządzenie dedykowane w szczególności małej i dużej gastronomii.
  • Włoski, elegancki design i precyzja wykonania sprawiają, że urządzenie idealnie nadaje się do stosowania w tzw. "otwartych kuchniach" pracujących w obecności klienta.
  • Komora pieca jest w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
  • Niewielka szerokość (55 cm) pozwala na umieszczenie urządzenia również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej.
  • Piec konwekcyjno-parowy jest sterowany elektromechanicznie z możliwością ustawienia: temperatury, czasu pieczenia oraz stopnia zaparowania.
  • Wytwarzanie pary w komorze pieca odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator.
  • Urządzenie posiada 5-stopniową regulację zaparowania w zakresie: 0-100%.
  • Zakres temperatury możliwej do ustawienia: 100-270°C.
  • Kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą termostatu.
  • Wygodę i efektywność użytkowania zapewniają demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką.
  • Urządzenie jest wyposażone w lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz timer (0 do 120 min).
  • Piec jest łatwy w utrzymaniu w czystości.
  • Produkt dostępny również w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.

Waga: 40kg
Napięcie: 230V