• Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 7xGN1/1, P 10.2 kW

Symbol: S-9100047
34513.80
34513.80
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 48 godzin
Cena przesyłki 0
Kurier (Pobranie) 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
Dostępność Średnia dostępność

Zamówienie telefoniczne: 606370181

Zostaw telefon

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja. 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów. 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony. 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami). Regulacja wilgotności od 0 do 100 %. Funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP. Kontrola pary - programowalny komin. 3 automatyczne programy mycia. Alarm na koniec cyklu pracy. Wyłącznik drzwiowy. Wewnętrzne oświetlenie LED. Przyłącze wody 3/4 cala. Odległość między prowadnicami ~ 67 mm. Rozmiar komory 620x405x545 mm. Dołączona sonda rdzenia wielopunktowa zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm. Podwójna, bezpieczna szyba.

Parametry:

  • Waga - M: 94 kg
  • Wysokość: 830 mm
  • Głębokość: 860 mm
  • Szerokość: 790 mm
  • Napięcie - U: 400 V
  • Zasilanie: prąd
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Moc elektryczna: 10.2 kW
  • Temperatura min.: 50 °C
  • Marka: Stalgast
  • Rozmiar GN: 1/1
  • Temperatura max.: 270 °C
  • Ilość półek: 7 szt
  • Linia: SmartCook
  • Poziom głośności: ~70 dB
  • Drzwi otwierane na: lewo
  • System myjący: Tak
  • Sonda rdzenia: Tak