Frytownica Petit Bartscher 165103 - Elektryczna, kompaktowa i wydajna

Oferowana frytownica Petit marki Bartscher (nr katalogowy 165103) to kompaktowe urządzenie o pojemności 3 litrów, które doskonale sprawdzi się w małych restauracjach, barach szybkiej obsługi, food truckach oraz punktach gastronomicznych. Wyposażona w wyjmowaną grzałkę i elektroniczne sterowanie, zapewnia precyzyjne smażenie oraz łatwość utrzymania w czystości.

Frytownica posiada wbudowany termostat bezpieczeństwa oraz ergonomiczne pokrętło do regulacji temperatury, co pozwala na komfortowe i bezpieczne użytkowanie. Wykonana z połączenia stali szlachetnej i tworzywa sztucznego, frytownica jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz zarysowania, gwarantując długowieczność i niezawodność w intensywnych warunkach pracy.

Frytownica elektryczna 3 l - Idealna do profesjonalnych kuchni

Ta frytownica elektryczna 3 l została zaprojektowana z myślą o efektywnym smażeniu frytek, kurczaka oraz innych przekąsek w małych i średnich punktach gastronomicznych. Dzięki szybkiemu nagrzewaniu i precyzyjnej kontroli temperatury (zakres od 130°C do 190°C), urządzenie zapewnia równomierne i szybkie smażenie.

Wyjmowana grzałka ułatwia czyszczenie i konserwację urządzenia, co jest kluczowe dla zachowania higieny i świeżości smażonych potraw. Dodatkowo, lampka kontrolna informująca o nagrzewaniu sprawia, że użytkowanie frytownicy jest proste i intuicyjne, nawet dla mniej doświadczonych kucharzy.

Kompaktowe wymiary urządzenia (210 x 530 x 240 mm) umożliwiają łatwe umiejscowienie frytownicy na blacie roboczym, nie zajmując przy tym dużo miejsca, co jest szczególnie ważne w małych kuchniach o ograniczonej przestrzeni.

Frytownica Petit Bartscher 165103 - Wytrzymałość i nowoczesny design

Nasz frytownica Petit Bartscher 165103 charakteryzuje się solidną konstrukcją wykonaną z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje odporność na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Elegancki, nowoczesny design idealnie komponuje się z innymi urządzeniami kuchennymi, dodając profesjonalnego wyglądu każdej kuchni gastronomicznej.

Urządzenie wyposażone jest w pokrywę i kosz do smażenia, które umożliwiają precyzyjne kontrolowanie procesu smażenia oraz minimalizują rozpryski tłuszczu, co zwiększa bezpieczeństwo i higienę pracy. W połączeniu z efektywną strefą zimną, frytownica skutecznie redukuje gromadzenie się resztek w oleju, co wydłuża jego żywotność.

Frytownica Petit to niezastąpiony element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, która dąży do podniesienia jakości serwowanych potraw. Dzięki kompaktowym rozmiarom i dużej mocy grzewczej (2 kW), urządzenie sprawdzi się zarówno w małych barach, jak i w bardziej wymagających lokalach gastronomicznych.

Parametry:

• Termostat bezpieczeństwa: tak
• Głębokość kosza: 240 mm
• Regulowana wysokość nóżek: nie
• Szerokość kosza: 145 mm
• Ilość komór: 1
• Ilość koszy: 1
• Pojemność komory: 3 l
• Pojemność kosza: 2.5 l
• Tryb pracy: elektr.
• Grzałka ze stali szlachetnej: tak
• Przyłącze urządzenia: gotowe do podłączenia
• Grzałka: możliwość wyjęcia
• Materiał: stal szlachetna, tworzywo sztuczne
• Włącznik/wyłącznik: nie
• Szerokość komory: 170 mm
• Wysokość komory: 148 mm
• Kran spustowy tłuszczu: nie
• Częstotliwość: 50 Hz
• Głębokość komory: 320 mm
• W zestawie: 1 kosz, 1 pokrywa
• Typ: urządzenie nastolne
• Pojemnik zbiorczy na tłuszcz: nie
• Zakres temperatury od: 130 °C
• Lampka kontrolna: nagrzewanie
• Kolor: srebrny, czarny
• Zakres temperatury do: 190 °C
• Napięcie: 230 V
• Wysokość kosza: 80 mm
• Strefa zimna: tak
• Sterowanie: elektronicznie, pokrętło
• Moc przyłączeniowa: 2 kW
• Szerokość: 210 mm
• Głębokość: 530 mm
• Wysokość: 240 mm
• Waga: 2.5 kg

Pliki do pobrania:

Karta danych

Rysunek w rozłożeniu na części

Schemat ideowy

Instrukcja obsługi