Garnek wysoki z pokrywką o pojemności 100 litrów

Garnek wysoki z pokrywką o pojemności 98 litrów i wymiarach 50x50 cm to niezbędne wyposażenie każdej kuchni gastronomicznej. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201, zapewnia trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie detergentów. Ścianki garnka mają grubość 1,2 mm, co zapewnia dodatkową wytrzymałość oraz stabilność.

Dzięki kapsułowemu dnu, ciepło rozprowadzane jest równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa efektywność gotowania. Dno garnka składa się z trzech warstw: zewnętrznej warstwy ze stali nierdzewnej 430 o grubości 1 mm, środkowej aluminiowej wkładki o grubości 4 mm, oraz wewnętrznej warstwy ze stali nierdzewnej. Taka konstrukcja zapewnia doskonałe przewodzenie ciepła i minimalizuje ryzyko przypalenia potraw. Nienagrzewające się uchwyty gwarantują bezpieczeństwo użytkowania.

Zastosowanie garnka o pojemności 100 litrów

Profesjonalny garnek o pojemności 100 litrów doskonale sprawdza się w dużych kuchniach gastronomicznych, restauracjach, hotelach oraz podczas organizacji imprez cateringowych. Idealny do gotowania zup, sosów, warzenia piwa czy przygotowywania dużych ilości potraw.

Dzięki kapsułowemu dnu, garnek może być używany na wszystkich rodzajach kuchenek – od elektrycznych, przez gazowe, indukcyjne, aż po ceramiczne. Możliwość mycia w zmywarce oraz odporność na działanie kwasów organicznych sprawiają, że garnek ten jest nie tylko funkcjonalny, ale i łatwy w utrzymaniu czystości.

• Pojemność: 98 l
• Wielkość: wysoki
• Średnica: 50 cm
• Wysokość: 50 cm
• Grubość ścianki: 1.2 mm
• Materiał ścianki: stal nierdzewna 201
• Wykończenie powierzchni: satynowa
• Rodzaj dna: kapsułowe, trójwarstwowe
• Grubość warstwy zewnętrznej dna: 1 mm
• Materiał warstwy zewnętrznej dna: stal nierdzewna 430
• Grubość wkładu kapsułowego: 4 mm
• Materiał wkładu kapsułowego: aluminium
• Pokrywka: tak
• Uchwyt: tak
• Nitowane uchwyty: tak
• Nienagrzewające się uchwyty, rękojeści: tak
• Podziałka pojemności: tak
• Możliwość mycia w zmywarce: tak
• Odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak
• Odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów: tak
• Kompatybilność z płytami grzewczymi: elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne